根据区发展改革和科技局8月份对我区重要民生商品市场价格监测，与去年同期相比，粮油、牛奶价格稳中有降，肉类价格稳中波动，鸡蛋价格小幅下跌，水产品价格涨跌互现，蔬菜价格以涨为主；与上月相比，粮油、牛奶、水产品价格持稳运行，肉类价格以涨为主，鸡蛋价格持续上涨，蔬菜价格涨幅较大。

市场价格变化情况主要原因分析

（一）猪肉价格继续上涨。本月我区剔骨后腿肉均价16.00元/500克，环比上涨14.29%。主要原因分析：一是受前期生猪产能去化的影响，国内适重猪源供应偏紧，市场处于“断档期”。二是饲料成本当前处于低位，市场又存在涨价预期，二次育肥的入场积极性维持高位，进一步加剧了生猪供应偏紧的局面。三是学生返校以及近期蔬菜价格普遍偏高，下游猪肉购销积极性有所提升。预计9月份猪肉价格或将窄幅整理运行。

（二）鸡蛋价格持续上涨。本月我区鸡蛋均价5.55元/500克，环比上涨10.56%。主要原因分析：一是受高温天气影响，蛋鸡产蛋率下降，市场供应偏紧。二是食品厂中秋节备货量增加，以及蔬菜、猪肉价格上涨，鸡蛋替代消费增多，加之本月中旬以后各大中小学校食堂陆续开始采购，市场需求进一步提升。三是本月强降雨天气较多，鸡蛋运输成本增加，也推动了鸡蛋价格上涨。‌预计9月份鸡蛋价格或将小幅回落。

（三）蔬菜价格涨幅较大。本月监测的8种当家菜品价格“6涨1降1平”，均价为2.93元/500克，较上月上涨0.64元/500克，均价环比上涨27.95%。主要原因分析：一是受高温天气影响，蔬菜产量下滑，市场供应不足。二是前段时间降雨频繁，导致蔬菜在生长、采收、运输等各环节受限。此外，降雨导致蔬菜保鲜能力降低、储存时间缩短，易出现腐烂变质现象，使得保鲜成本和损耗增加，以及整体货源质量下降，进而推高了蔬菜价格。三是土豆价格下跌则因进入集中上市阶段，供应充足，价格出现小幅回落。预计9月份蔬菜价格或将在窄幅区间小幅回落。

附：8月份taptap点点app苹果下载重要商品价格监测表